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清炖鸽子汤的做法鸽子汤怎么炖

小白猫更新时间：2021-06-16 22:04:29

1、鸽子洗净血水备用，瘦肉切大块。

2、锅中水沸后，放入鸽子料酒，汆烫血水后捞出。

3、炖锅中加入1L清水、姜、大枣、鸽子、瘦肉加盖炖煮，水沸后小火炖煮2小时后，放入枸杞、盐焖煮10分钟，盛出撒入葱花即可。

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